Lyophilisateur industriel de durian 100kg lot sous vide Lyophilisateur — SF-100FD-304

Le lyophilisateur industriel de durian SF-100FD-304 est le choix spécialisé pour les transformateurs de durian produisant des chips et de la poudre de durian croustillants lyophilisés. Ce lyophilisateur sous vide de 100 kg par lot préserve la saveur crémeuse et intense du durian Musang King et Monthong, tandis que le système scellé maintient la fraîcheur des zones de traitement.

🍈 Caractéristiques principales

• Durian croustillant signature : La lyophilisation transforme la chair crémeuse du durian en chips légères et croustillantes qui conservent leur riche arôme et leur douceur.
• Chambre à odeur contenue : La chambre scellée en acier inoxydable 304 avec piège à froid efficace capture l'arôme du durian pendant le traitement, protégeant l'environnement de travail.
• Capacité de lot de 100 kg : Dix grands plateaux traitent la chair de durian, la pâte en feuilles et les segments sans pépins en volumes commerciaux.
• Basse température sans graisse : Le contrôle doux des étagères de -45℃ à +60℃ empêche l'oxydation des graisses du durian, prolongeant la durée de conservation sans rancidité.
• Produit en poudre de haute valeur : Produisez de la poudre de durian fine pour les applications de crème glacée, de gâteaux de lune, de pâtisserie et de boissons.
• Fonctionnement automatique PLC : Les programmes de durian à une touche avec détection automatique du point final offrent une qualité constante avec une supervision minimale.

📋 Spécifications techniques

🍈 Applications

• Chips et bouchées de durian lyophilisés
• Poudre de durian pour boulangerie et crème glacée
• Ingrédients de pâte de durian lyophilisée
• Exportation de snacks de durian premium
• Garnitures de gâteaux de lune et de pâtisseries au durian

✅ Assurance qualité

Ce lyophilisateur de durian est testé en usine avec des charges de fruits riches en matières grasses et expédié avec la conformité ISO 9001:2015, CE et FDA, un support d'installation et une garantie complète de 12 mois.

Contactez-nous pour un devis de lyophilisateur de durian 100 kg et des conseils d'experts sur les paramètres du processus de lyophilisation du durian.