Chine Guangzhou Guxing Freeze Equipment Co.,Ltd Company News

Les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie présentent plusieurs avantages tant pour les animaux de compagnie que pour leurs propriétaires.Intégrité nutritionnelle: le séchage par congélation préserve l'intégrité nutritionnelle des aliments pour animaux de compagnie.et les enzymes présentes dans les ingrédientsCela garantit que les animaux de compagnie reçoivent une alimentation riche en nutriments essentiels, favorisant leur santé et leur bien-être en général. Amélioration de l'appétit: les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie conservent souvent la saveur et l'arôme naturels des ingrédients, ce qui les rend très appétissants pour les animaux de compagnie.intensifier le goût et rendre la nourriture attrayante pour les mangeurs exigeantsCela peut être particulièrement bénéfique pour les animaux qui ont un appétit réduit ou qui passent à un nouveau régime alimentaire.   Amélioration de la digestibilité: les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie sont souvent plus faciles à digérer que les autres aliments pour animaux.les rendant plus faciles à digérer pour les animaux domestiquesCela peut être particulièrement bénéfique pour les animaux de compagnie ayant des problèmes d'estomac ou digestifs. Commodité: Les aliments lyophilisés sont très pratiques pour les propriétaires d'animaux de compagnie, car ils peuvent être conservés longtemps, ne nécessitent pas de réfrigération et sont légers et faciles à ranger.Cela en fait une excellente option pour les propriétaires d'animaux qui voyagent avec leurs animaux de compagnie ou préfèrent se ravitailler en nourriture à l'avance.Contrôle des portions: les aliments pour animaux de compagnie lyophilisés peuvent être facilement portionnés et mesurés.s'assurer qu'ils reçoivent la portion appropriée selon leurs besoins alimentaires spécifiques. Sécurité et longévité: Le processus de séchage par congélation élimine efficacement l'humidité des aliments pour animaux, ce qui inhibe la croissance des bactéries, des moisissures et d'autres micro-organismes.Cela permet de prolonger la durée de conservation des aliments sans avoir besoin de conservateurs ou d'additifs.Il réduit également le risque de détérioration et de contamination des aliments.

Le marché du lyophilisateur est en pleine expansion à mesure que de plus en plus de personnes prennent conscience des avantages des produits lyophilisés et que de plus en plus d'entreprises utilisent cette technologie pour répondre aux préférences de leurs clients.comme l'amélioration de la saveur et de la texture et l'augmentation de la rétention nutritive.   Avantages des aliments lyophilisés: 1. Durée de conservation prolongée jusqu'à 25 ans2Valeur nutritionnelle: 98%3- Léger et portable: 20%4- Conservation de la saveur et de la texture: aussi bonne que fraîche5- Commodité et polyvalence     L'histoire d'aliments lyophilisésLe processus de lyophilisation, également connu sous le nom de lyophilisation, a été développé comme une méthode de conservation des aliments à des fins militaires et d'exploration spatiale.   Dans les années 1930, le séchage par congélation a attiré l'attention en tant que solution potentielle pour préserver le plasma sanguin et d'autres fournitures médicales pendant la Seconde Guerre mondiale.Le procédé consistait à congeler le matériau, puis à le soumettre au vide pour enlever l'eau gelée par sublimation.Il en résulte un produit léger, stable sur l' étagère, qui peut être facilement réhydraté en cas de besoin.   Après la guerre, la technologie a été adaptée à l'industrie alimentaire. Les premiers repas lyophilisés pour les consommateurs ont été introduits dans les années 1960, principalement pour les amateurs de plein air et les aventuriers.Ces repas étaient légers., compact, et des options alimentaires durables qui pourraient être reconstitués avec de l'eau dans la nature.   Les aliments lyophilisés ont gagné en popularité dans les années 1970 et 1980 en tant que choix pratique et nutritif pour la préparation aux urgences, le camping et les voyages dans l'espace.Il a été largement utilisé dans les programmes spatiaux de divers pays pour fournir aux astronautes des repas légers et riches en nutriments pendant leurs missions..   Au fil du temps, les aliments lyophilisés ont évolué pour inclure un large éventail d'options, notamment des fruits, des légumes, de la viande, des produits laitiers et même des repas complets.Le processus a progressé avec des technologies et des équipements améliorés, permettant une meilleure conservation des saveurs, des textures et de la valeur nutritionnelle.   Aujourd'hui, les aliments lyophilisés ne sont pas seulement utilisés en cas d'urgence et pour des activités en plein air, mais sont également utilisés dans les rations militaires, le stockage des aliments, le sac à dos et la commodité quotidienne.Il offre les avantages d'une durée de conservation prolongée, un poids réduit, des besoins en espace de stockage minimaux et la capacité de conserver le goût, la texture et la teneur en nutriments originaux de l'aliment.

Comment faire une belle pitaya lyophilisée?   Le processus par lequel la pitaya est pelée et tranchée, puis congelée dans un environnement à basse température et basse pression pour éliminer l'humidité.   Voici une méthode courante pour congeler les fruits de dragon: Préparez le fruit du dragon: Choisissez un fruit de dragon mûr, la peau doit être brillante et élastique.cela aidera à un processus de séchage par congélation uniforme. Pré-congélation: Arrangez les tranches de fruits de dragon tranchées uniformément sur une plaque de congélation ou une feuille de cuisson, en veillant à ce qu'elles ne se touchent pas trop.Ensuite, placez le plateau de congélation dans le congélateur pour le pré-congeler à -18°C ou moins, ce qui aide à congeler le fruit du dragon rapidement et à conserver sa forme et sa couleur.   Mettez les tranches de pitaya pré-congelées dans le plateau de congélation du congélateur, en veillant à ce qu'il y ait un espace approprié entre elles.Placez le plateau dans l'appareil selon les instructions du séchoir à gel. Processus de lyophilisation: démarrer le lyophilisateur et régler les paramètres tels que la température, la pression et le temps en fonction des paramètres de l'équipement.Le processus de séchage au gel peut prendre plusieurs heures, voire plus., en fonction de l'épaisseur du fruit du dragon et des performances du lyophilisateur.   Une fois le processus de séchage par congélation terminé, le lyophilisateur signale ou indique l'achèvement. Entreposage: Placez les tranches de fruits de dragon lyophilisés dans un récipient hermétique ou un sac à vide pour éviter l'entrée d'humidité et d'air.   Les fruits de dragon lyophilisés peuvent être consommés directement comme collation saine, ou utilisés pour faire des conserves, des sauces, des jus ou d'autres usages culinaires.Veuillez noter que les fruits de dragon séchés par congélation peuvent devenir fragiles et cassants., alors manipuler et stocker avec soin.

La lyophilisation est l'un des procédés de conservation les plus sophistiqués, qui consiste à congeler rapidement un produit à très basses températures jusqu'à ce qu'il atteigne le triple point d'eau.déjà convertis en minuscules cristaux de glaceL'eau contenue dans le produit passe de l'état solide à l'état gazeux sans passer à nouveau à travers le liquide.De cette façon, la saveur et l'arôme sont préservés, ainsi que les caractéristiques nutritionnelles pendant de longues périodes de temps.   Voici quelques points clés de la nourriture séchée congelée;   1Durée de conservation prolongée: 10 ans2Valeur nutritionnelle: 98%3- Léger et portable: 20%4- Conservation de la saveur et de la texture: aussi bonne que fraîche5- Commodité et polyvalence6Réduction du gaspillage alimentaire7Préparation aux situations d'urgence  

Les avantages d'avoir un séchoir-congélateur à domicile sont les suivants:   1. Conservation des aliments: un séchoir-congélateur à domicile vous permet de conserver une grande variété d'aliments à leur fraîcheur maximale.et même des repas completsIl aide à conserver le goût, la texture et la valeur nutritionnelle d'origine de l'aliment tout en prolongant considérablement sa durée de conservation.   2. Contrôle de la qualité: avec un séchoir-congélateur à domicile, vous avez un contrôle total sur la qualité des aliments que vous conservez. Vous pouvez choisir les ingrédients, assurer leur fraîcheur et leur qualité,et les préparer selon vos préférencesCe niveau de contrôle vous permet de créer des aliments lyophilisés de haute qualité qui répondent à vos normes.   3. Commodité et flexibilité: Avoir un séchoir-congélateur à la maison offre une commodité et une flexibilité dans le processus de conservation.si c'est un excès de produits de votre jardinVous pouvez également personnaliser la taille des portions, créer des plans de repas personnalisés et avoir à portée de main des aliments lyophilisés.   4. Économies de coûts: Bien qu'un séchoir-congélateur à domicile soit un investissement, il peut entraîner des économies à long terme.ou des réductions sur les articles périssablesIl vous permet de conserver les aliments avant qu'ils ne se gâchent, de réduire le gaspillage alimentaire et d'économiser de l'argent sur l'achat de produits lyophilisés.   5Retention de la valeur nutritionnelle: Les congélateurs à domicile préservent efficacement la teneur en nutriments des aliments.Le processus de séchage par congélation consiste à congeler les aliments, puis à éliminer l'humidité par sublimation.En conséquence, les aliments lyophilisés conservent une grande partie de leur valeur nutritive d'origine.   6. Personnalisation et variété: Avec un séchoir-congélateur à domicile, vous pouvez personnaliser les aliments congelés pour répondre à vos préférences et besoins alimentaires. Vous pouvez combiner des ingrédients, créer des recettes uniques,et adapter l'alimentation en fonction de restrictions ou de préférences alimentaires spécifiquesIl vous permet d'avoir une variété de repas lyophilisés, de collations et d'ingrédients facilement disponibles.   7Réduction de l'espace de stockage: les aliments lyophilisés prennent beaucoup moins de place que les autres méthodes de conservation comme la mise en conserve ou la déshydratation.L'élimination de l'eau lors du séchage au gel réduit le volume, permettant un stockage plus efficace dans votre garde-manger ou dans les armoires de cuisine.   Il est important de noter que le fonctionnement d'un congélateur à domicile nécessite une connaissance du processus, une manipulation appropriée de l'équipement et de la nourriture,et des méthodes de stockage appropriées pour maintenir la qualité et la durée de conservation des aliments lyophilisésCependant, les avantages de la conservation des aliments, du contrôle de la qualité, de la commodité,et les économies de coûts font d'un séchoir-congélateur domestique un ajout précieux pour les personnes qui veulent conserver les aliments à leur convenance et avec le contrôle du processus.

L'histoire du développement des lyophilisateurs, également connus sous le nom de lyophilisateurs, s'étend sur plusieurs décennies et comprend des progrès significatifs en matière de technologie et d'applications.Voici un bref aperçu des étapes clés dans le développement des séchoirs à gel:   1Développements précoces (1900-1940): Le concept de séchage par congélation est apparu au début du XXe siècle comme méthode de conservation des vaccins et des produits sanguins.Les premiers séchoirs à gel commerciaux ont été introduits dans les années 1930 et utilisaient un procédé par lots avec un contrôle et une efficacité limités..   2Extension à l'industrie alimentaire (1940-1950): Dans les années 1940, les techniques de séchage par congélation ont été adoptées par l'industrie alimentaire pour la conservation des fruits, légumes et autres aliments périssables.Cela a conduit au développement de congélateurs à plus grande échelle et à des améliorations du contrôle du processus..   3Les progrès technologiques (1960-1970): Dans les années 1960 et 1970, la technologie des lyophilisateurs a considérablement progressé avec l'introduction de nouveaux systèmes de réfrigération, de pompes à vide, de systèmes de séchage par congélation et de systèmes de refroidissement.et systèmes de contrôleCela a conduit à des procédés de séchage par congélation plus efficaces et automatisés.   4Applications dans le domaine pharmaceutique et biotechnologique (1980-1990): Le séchage par congélation a gagné en importance dans les industries pharmaceutique et biotechnologique au cours des années 1980 et 1990.Le développement des séchoirs à gel spécialisés a permis de conserver les médicaments délicats, vaccins et échantillons biologiques tout en conservant leur puissance et leur stabilité.   5Optimisation et automatisation des processus (2000-2010): au cours des dernières décennies, l'accent a été mis sur l'optimisation des processus de séchage par congélation et l'amélioration de l'automatisation.les technologies de surveillance ont été intégrées dans les séchoirs à gel, permettant un contrôle plus précis de la température, des niveaux de vide et des cycles de séchage.   6. Avances dans la conception des équipements (2010s-Present): Les développements en cours dans la conception des séchoirs à gel ont conduit à l'introduction de fonctionnalités avancées telles que les séchoirs à gel à rayonnage, les séchoirs à gel rotatifs,et systèmes de séchage par congélation en continuCes innovations ont accru la productivité, réduit le temps de traitement et élargi la gamme d'applications.   Tout au long de son histoire de développement, la technologie de séchage par congélation a évolué pour englober diverses industries, notamment l'alimentation, les produits pharmaceutiques, la biotechnologie, la recherche et plus encore.Les progrès continus dans la conception des équipementsLa congélation, le contrôle des procédés et l'automatisation ont fait du séchage par congélation une méthode largement utilisée pour la conservation et la stabilisation de matériaux sensibles.