Unité de réfrigération de 100 kg de produits alimentaires légumes congélateur sécheur Bitzer Active

Unité de réfrigération Bitzer de 100 kg

Description du produit:

Le congélateur végétal est un congélateur par lots et un congélateur actif spécialement conçu pour les légumes.

Voici un aperçu étape par étape du processus de lyso-séchage:

1Congélation: le matériau à sécher est d'abord congelé.La congélation transforme l'eau dans le matériau d'un état liquide à un état solide (glace)Le processus de congélation aide à conserver la structure et l'intégrité du matériau.

2Le vide réduit la pression à l'intérieur de la chambre de séchage.abaissant le point d'ébullition de l'eau et facilitant la sublimationLa pression inférieure empêche la fonte de la glace et lui permet de passer directement de l'état solide à l'état gazeux.

3Sublimation: la chaleur est appliquée sur le matériau congelé, généralement à travers des plateaux chauffés ou des bobines.où il passe directement de solide à vapeur sans passer par la phase liquideLes molécules d'eau dans le matériau congelé acquièrent suffisamment d'énergie pour se libérer et passer à l'état gazeux.

4Condensation: à mesure que la vapeur d'eau sublime le matériau congelé, elle doit être retirée de la chambre de séchage pour éviter la réabsorption.qui est refroidi à des températures très bassesLa vapeur d'eau se condense sur la surface du condenseur, formant de la glace, et est recueillie sous forme d'eau liquide.

5Séchage final: après élimination de la majeure partie de l'eau par sublimation et condensation, une phase de séchage secondaire peut être effectuée.Cette étape consiste à augmenter légèrement la température pour faciliter l'élimination de toute humidité résiduelle du matériauLa durée de cette étape peut varier en fonction des exigences spécifiques du processus de séchage.

Caractéristiques:

• Nom du produit:Séchoir à légumes par congélation
• Poids:2600 kg
• Méthode de chauffage:Chauffage électrique + Silicone
• Mode de fonctionnement:Automatique
• Système d' affichage:Écran tactile LCD
• Matériau:Acier inoxydable
• Caractéristiques spéciales:Séchoir à gel abordable, lyophilisateur industriel, séchoir à gel à air

Paramètres techniques:

Personnalisation:

Assistance et services:

Nous offrons un support technique complet et un service pour notre congélateur à légumes.Notre personnel expérimenté est à votre disposition pour répondre à vos questions et fournir une assistance pour tout, de l'installation à l'entretien et aux réparations..

Nous fournissons une gamme de services, notamment:

• Installation et mise en place
• Résolution de problèmes et réparations
• Maintenance préventive
• Formation et éducation des utilisateurs
• Pièces de rechange et accessoires

Notre équipe d'assistance technique est disponible 24h/24 et 7j/7 pour répondre à vos questions et vous fournir une assistance.et vidéos pédagogiques.

Pour plus d'informations sur notre support technique et notre service, veuillezContactez-nous.